材料

2人分

• 卵

  2個

• 青ねぎ

  1本

• 揚げ玉

  適宜

• サラダ油

  大さじ1

• ソース

  適量

作り方

• 1
  青ねぎは小口切りにする
• 2
  ボウルに卵を溶く。フライパンに油をしいて中火で熱し、卵を流し込み、オムレツを作る。
• 3
  アルミホイルに②を置き、①と揚げ玉をかける。ソースをたっぷりかけて包む。

  
• 4
  ③をフライパンにのせ火にかけて全体が温まるまで熱する。

コツ・ポイント