材料

1人前

• 水

  大さじ2

• 焼豚

  4枚（細切り）

• 粉状のかつお節

  お好みで

• （ A ）

• 焼きそば

  1包

• シーズニングソース

  大さじ1（醤油小さじ2と砂糖小さじ1/2 で代用可）

• ナンプラー

  小さじ2

• ニンニク

  1/2片（すりおろし）

• ごま油

  大さじ1

• （ B ）

• 赤キャベツ

  1/8個

• ニンジン

  1/3本

• キュウリ

  1/3本

作り方

• 1
  （ A ）の材料を全てビニール袋に入れ、もみほぐしておく。

  
• 2
  （B）の材料を千切りにしてそれぞれビニール袋に入れ、塩を少々ふる。
• 3
  メスティンを熱し、①と水を入れ炒める。
• 4
  ③ に②と焼豚をのせ、 お好みでかつお節をかける。

コツ・ポイント