コンビーフのおかずパンケーキ
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コンビーフのおかずパンケーキ

公式_ログバム編集部
ホットケーキミックスで簡単

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その他

  • 材料

    1人分

    • コンビーフ

      80g

    • ホットケーキミックス

      80g

    • 牛乳

      150ml

    • マヨネーズ

      大さじ1

    • キャベツ(ざく切り)

      10g

    • ホールコーン

      20g

    • オリーブ油

      適量

  • 作り方

    • 1
      深皿などに牛乳を入れ 、 マヨネーズ、ホットケーキミックスを加えて混ぜる。
    • 2
      温めたフライパンにオリーブ油を入れて中火で熱し、キャベツを炒めて取り出す。
    • 3
      ②のフライパ ンに①の生地を半分流し込み、弱火にしてフタをする。1〜2 分経ったら、時々フタを開けて中のようすを見る。 全身にプツプツと気泡が出てきたらOK 。
    • 4
      フタを利用するなどして上下を返す。さらに数分焼く。これをくり返し、残りも同 様に焼く。
    • 5
      ④に②のキャベツ、ほぐしたコンビーフ、コーンをはさむ。
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