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調理器具
- 適当な鍋
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材料
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鶏肉
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豚肉
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ちくわ
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つくね
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長ネギ
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焼き豆腐
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鍋つゆの素
- 味変・締め用
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カレールー
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とろけるチーズ
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ご飯やうどん
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長ネギ
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玉子
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作り方
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1お鍋にお好みの味の、鍋つゆを作ります。今回は鶏水炊きの素。
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2お好みの具材を、1口大に切って串に刺して準備します。

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3鍋つゆが沸騰したら、中火にして、お好きな具材を鍋に入れて、火が通ったら食べましょう。
お替り自由で、鍋に入れて食べてを繰り返します。
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4一通り具材が無くなったら、うどんやご飯を入れて締めてください。
カレー粉やチーズなどを入れて味変も良いですよ。
今回は、刻みネギと玉子を入れて雑炊に(^^)
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中島ヒロト