好みの具材を用意して楽しむ
カテゴリ
デザート・ドリンク
-
材料
-
板チョコレート
1枚( 約45g )
-
無調整豆乳
80ml
-
シナモン
適量
-
黒コショウ
適量
-
赤唐辛子
1本
-
ワッフル、クッキー、ドライフルーツなど
適量
-
-
作り方
-
1大きめのクッカーに水を入れて沸かし、豆乳を入れたシェラカップをのせて温める(=湯せん )。

-
2豆乳が温まったらチョコレートを割り入れ、シナモン、黒コショウ、赤唐辛子を加えてよく混ぜる。
-
3ワッフル、クッキー、ドライフルーツなどをつける。
-
-
コツ・ポイント
チョコレートの原料であるカカオには、抗酸化作用のあるポリフェノールが豊富。美容や健康にも、効果が期待できる。また、シナモン、黒コショウ、赤唐辛子などのスパイス類は、新陳代謝を活発にし体を温めてくれる。
このレシピが載ったログバム
フー△