ローカルが集うお粥専門店「生記粥品專家」で朝食
香港の朝ごはんといえば、やはりお粥!ローカルにも人気のお粥専門店生記粥品專家は、朝6時30分から営業している老舗のお粥屋さんです。近場に系列店の生記清湯牛腩麺家があり、麺のメニューもオーダー可能。日本語メニューもあります。
定番の牛肉や挽き肉、魚団子が入ったお粥のほか、豚のレバーが入った一癖あるお粥も人気です。ここのお店では薬味が一緒に出てくるので、途中で味変できるのも嬉しいポイント!
お粥に揚げパンのような油條を浸す香港流の食べ方にもぜひトライしてみてください。
・生記粥品專家
話題の最新スポット「West Kowloon Art Park」へ
西九龍文化地区は大きな公園や博物館、2021年秋にオープンしたアジア初の世界的なヴィジュアル・カルチャー美術館M+などが集まる、最新スポット。九龍站と柯士甸站からも徒歩圏内です。
West Kowloon Art Park(ウエストカオルーンアートパーク)からは、ビクトリアハーバー越しに見える、香港島の高層ビル群がとても綺麗です。
日の入りの少し前に訪れて、サンセットから夜景に変わっていく様子を眺めるのもおすすめ!賑やかでパワフルな香港の中心部から少し離れ、のんびりとした時間を過ごすのにぴったりの場所です。
・West Kowloon Art Park
HP:https://www.discoverhongkong.com/jp/explore/arts/west-kowloon-cultural-district.html
景色も楽しめる!スターフェリーに乗って、尖沙咀から中環へ
ビクトリアハーバーを挟んで九龍島と香港島のメイン2つ島からなる香港。市民の生活に欠かせない移動手段のひとつがフェリーです。
九龍サイドと香港島サイド間の移動には地下鉄とバスだけでなく、フェリーという手段もおすすめ。中環からスターフェリーに乗ってビクトリアハーバーを越え、九龍側へ移動します。
中環・尖沙咀間は、MTR(地下鉄)でも移動できますが、天気がいい日にはぜひフェリーを使ってみてください。
中環の歩道橋にある「Star Ferry Pier」の案内に沿って進むと、スターフェリー乗り場に到着します。乗船時間は10分もないくらいなので、あっという間。昼の景色も夜景もどちらもおすすめです!
・Tsim Sha Tsui Star Ferry Pier
HP: http://www.starferry.com.hk/en/home
リニューアルした「Central Market」でお土産探し
中環の最新スポットCentral Marketへ。
実際に市場として使われていた歴史的建造物をリノベーションし、2021年に中環の新しいランドマークとして生まれ変わりました。香港らしいレトロ可愛いデザインの雑貨や中華食材、調味料など…お土産にもぴったりなラインナップが揃います。
中環のヒルサイド・エスカレーター直結なので、観光のついでに立ち寄るのもおすすめ。また、館内には飲食店も入っているので、中環や上環エリアの観光の際に、ちょっと休憩するにも最適なスポットです。
・Central Market
HP: https://www.centralmarket.hk/
まとめ
今回は、香港のおすすめモデルプランをご紹介しました。香港グルメに絶景、ホットなスポットを詰め込んだプランになっていますので、ぜひ参考にしてください。