調理器具

• 量に合わせたお鍋

材料

2人分

• 生のうどん

  3玉

• お惣菜のかき揚げ

  2個

• つゆの素

  適量

• 粉末だし

  大さじ１

• 水

  適量

• 粉末の鶏だし

  小さじ２

• おろししょうが（チューブ）

  小さじ１

• 刻みネギ

  適量

作り方

• 1
  鍋に水とだしの素（配合はだしの素に書いてある通り）、粉末だし、鶏だしを入れて火にかける。
  沸騰したら、うどんを入れて、麺をほぐし、しょうがを入れます。
• 2
  麺がほぐれて、2-3分したら、麺のみを器によそいます。
• 3
  お惣菜のかき揚げを載せたら、つゆをお好みの量かけます。（少し多めがおすすめ）
  お好みでねぎをのせて、食べましょう
  。

コツ・ポイント