調理器具

• マルチドグリルだと、焚き火でもOK

材料

2人分

• 豚肉（ロース）

  150g

• カットキャベツ

  １袋

• 刻みにんにく

  大さじ２

• 塩コショウ

  2振り

• 辛味噌

  お好みで

作り方

• 1
  マルチドグリルに油をしき、適当に切った豚肉を炒める。刻みにんにくを大さじ1を投入して、豚肉に火を通します。

  
• 2
  キャベツと刻みにんにく大さじ1を加え、塩コショウして、キャベツがしんなりするまで炒めます。
  （出来あがり写真を撮り忘れた）
• 3
  キャベツに火が通ったら、皿によそって食べましょう。辛味噌で味変すると、クセになりますよ。

  

コツ・ポイント