とろ〜りチーズタッカルビ
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とろ〜りチーズタッカルビ

公式_ログバム編集部
韓国風ピリ甘辛がヤミツキ!

カテゴリ

肉

  • 材料

    1人分

    • 焼きとり缶

      1個（75g）

    • キャベツ

      150g（目安は1/6～1/4個分）

    • 切りもち

      2個

    • チーズ（溶けるタイプ）

      約80g

    • コチュジャン

      大さじ1

    • ニンニク（スライス）

      3枚

    • ゴマ油

      適量

  • 作り方

    • 1
      キャベツはざく切りにし、もちは4等分に切る。
    • 2
      フライパンにゴマ油とニンニクを中火で熱し、 キャベツ、焼きとり缶、もちを加えて炒める。
    • 3
      キャベツがしんなりしてきたら、コチュジャンを加えて混ぜ、チーズを入れる。チーズを加えるときは、具材を両端に寄せて中央を空けて、 空いたところにのせると◎ 。
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中津耶馬渓エリアの自然と食を満喫する、2日間のキャンプ旅
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