和風もちピザ
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和風もちピザ

公式_ログバム編集部
手でつまんでパクリ!

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おつまみ

  • 材料

    2個分

    • スライスもち（薄切りタイプ）

      2枚

    • ピザ用チーズ（シュレッドタイプ）

      20g

    • マヨネーズ

      適量

    • 長ネギ（小口切り）

      約10cm分

    • 桜エビ

      5g

    • 削りがつお

      1袋（2.5g）

    • しょう油

      適量

  • 作り方

    • 1
      テフロン加工のフライパンにスライスもちを並べ、ピザ用チーズをのせる。
    • 2
      もちが焼けてきたら上下を返し、チーズがカリカリになるまで焼く。
    • 3
      マヨネーズを薄く塗り、長ネギ、桜エビをのせる。
    • 4
      器に盛り、削りがつおをふってしょう油をかける。
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熊本の自然と味覚を満喫する1泊2日のキャンプ旅
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