焼きにしたミニトマトは、甘酸っぱくてとってもジューシー。アクセントにハーブをきかせて。
カテゴリ
おつまみ
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材料
2人分
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ミニトマト
8個
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塩
適量
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お好きな乾燥ハーブ
適量
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作り方
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1ミニトマトはヘタを取る。
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2アルミホイルに①と塩、ハーブをふって包む。

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3②をフライパンにのせて火にかけ、ミニトマトがやわらかくなるまで熱する。
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コツ・ポイント
・ミニトマトの皮が少し弾けるまで加熱するとおいしい。ハーブはオレガノやバジルなど好きなものでOK。
・②のアルミホイルに包むまでの作業を家で行うと、キャンプ場では焼くだけ!
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