チキンの丸焼き
カテゴリ
肉
材料
丸鶏、セロリ、スパイス、ニンニク
調理器具
スウェーデントーチ、トライポッド、ダッチオーブン
作り方
丸鶏はニンニクとスパイスで一晩漬けておく。
ダッチオーブンの底にセロリの葉っぱ、丸鶏の中にセロリの茎を詰める
メモ・ポイント
魚屋さんからの差し入れ！
ホタテ、エビ、ホッケ、シャケ、自家製塩辛
美味すぎるー
夜は余った食材でクラムチャウダー♪
大成功◎
