べーちゃんのAIチェック!
うな重(特上)
静岡県浜松市といえば、うなぎの名産地。実は100年以上の歴史をもつ「うなぎ養殖」発祥の地でもあるのです。
名産地ですから、名店も多数! ふんわりした食感の関東風、カリッと香ばしい関西風など、東西両方の調理法が味わえるのも特徴。うなぎにはビタミンB1やA1が多く含まれ、夏バテ防止や視力を回復させる効果があるそうですよ。
ちなみに、多くのお店ではうなぎの並と特上の違いは質ではなく量の違いなんです。特上は約1尾分の量になることが多く、食べ応えも抜群。私は食べられなくて残念ですが…。