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コンビニやスーパーで買える身近な食材で作る簡単おつまみレシピ３選
コンビニやスーパーで買えるような身近な食材を中心に、ビギナーでも外で簡単に作れるおつまみレシピを３つ紹介します。おなじみの材料を上手に組み合わせ、気軽に楽しんでください！
もちピザ
所要時間：10分
ウインナーソーセージやキムチなど、のっける具材は好みのものでOK！手でちぎりながら、大勢で気軽に食べられます。薄切りタイプのもちは、火がとおりやすく、主食にもなるのでおすすめの食材。日持ちするので、常備しておくと便利です。
材料 （作りやすい分量）
・もち（薄切りタイプ）…5枚
・ピザ用ソース（市販品）…適量
・サラミの薄切り…適量
・ピザ用チーズ…50g
作り方
1. フライパンにもちをくっつけて並べたら中火にかけ、柔らかくなったら上下を返す。
2. ピザソースを全体に薄く塗り、サラミを並べてチーズをかけ、ふたをしてチーズを溶かす。
※ガストーチを使って焦げ目をつけると、よりおいしそうに！ハンディタイプのものでも十分な火力があります。
ナッツのやきとり和え
所要時間：５分
手軽なやきとりの缶詰と行動食を組み合わせ、おかずにアレンジ！甘みのあるタレが香ばしいナッツとよく合います。ここではナッツを使いましたが、ドライフルーツを使うのもおすすめです。
材料 （作りやすい分量）
・ミックスナッツ…50g
・やきとり缶（たれ味）…1缶（90g）
作り方
1. フライパンでナッツを炒る。
2. １にやきとり缶を汁ごと入れて温め、器に盛る。
※好みで鷹の爪を添え、辛みをプラスしても◎。
じゃがりコンビーフ
所要時間：5分
じゃがりこがマッシュポテトに！ クラッカーなどにつけて食べるのがおすすめです。
材料 （作りやすい分量）
・じゃがりこ…１個
・水…大さじ１
・コンビーフ…1/2缶（50g）
作り方
1. じゃがりこは小さく割っておく。
2. フライパンに１と水を入れて弱火にかけ、フォークなどでくずしながらなめらかにする。コンビーフを加えて混ぜる。
※好みでパセリのみじん切り適量をふり、クラッカーなどを添える。
写真◎武井メグミ
文章◎長嶺李砂
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