食事の際の名脇役であり、直接口に触れる重要なカトラリーとカップ。アウトドア料理でも多数のレシピを発表する、アウトドアコーディネーター小雀さんの目線で選ばれた道具は、いずれも機能とデザイン性を兼ね備えたものばかりです。ここではアウトドアユースだけでは思わず「もったいない!」と思ってしまうこと間違いなしの、プロが愛用しているアイテムをご紹介します。

教えてくれたのは

小雀陣二さん

アウトドアコーディネーター
小雀陣二さん

多数のメディアでダッチオーブンや焚き火などを用いるキャンプ料理のレシピを紹介。キャンプだけでなく、登山やシーカヤックの経験も豊富な、アウトドア料理のご意見番。神奈川県三崎町の飲食店「雀家 suzumeya」のオーナーも務める。

兵左衛門/携帯箸 八四郎

兵左衛門の携帯箸 八四郎
「お箸は食べ物です」というコンセプトのもと、100%天然漆を使った最高級箸を作る兵左衛門。その携帯箸である八四郎は国際首脳会議の贈呈品としても選ばれるなど、まさに一級品です。
「福井県にある箸の専門店が作る、ジョイント式箸のお手本。デザイン、素材、工程、塗りと、こだわりがモノとしての品格を与えていて、もちろん使いやすく安定感があります。長く大事に使いたいものです」

¥16,500(中)、¥22,000(大)
兵左衛門/携帯箸 八四郎

高野竹工×NODATE/bambooカトラリー

高野竹工×NODATEのbambooカトラリー
とても軽くて手馴染みのいい竹×漆のカトラリーは、良質な竹の産地、京都・長岡京の創業80年の竹製品工房「高野竹工」と、キャンプシーンでおなじみのノダテマグがコラボしたアイテムです。拭き漆によって竹製品特有の劣化を格段に抑え、使うほどに艶が出て長く使える仕上げになっています。
「惚れ惚れするほど洗練された形状の竹製カトラリーなので、山でもキャンプでも圧倒的に使いやすいです」

¥4,180
高野竹工×NODATE/bambooカトラリー

バーゴ/チタニウムカトラリーセット

バーゴのチタニウムカトラリーセット
チタン製のキャンプギアを得意とするアメリカ発のアウトドアギアブランドの一品。高品質なチタン加工で登山でのユーザーも多い同ブランドですが、こちらはキャンプでの使いやすさに焦点を当てています。
「サイズ感、使用感がほどよく、強度と軽さと耐腐食性も備えたチタン製というところがお気に入りです。モノとしての価値を感じるし、スプーン&フォークといえど、ストレスを減らすことで食事はより美味しく感じられるもの。絶妙な形状が口に運びやすくて気に入っています」
¥4,840
バーゴ/チタニウムカトラリーセット

トライテンシル/スプーン&フォーク/ナイフ

トライテンシルのスプーン&フォーク/ナイフ
アメリカのネバダ州で作られる、まるでアメリカントイのようなポップで遊び心に富んだカトラリー。スプーンの逆サイドにナイフが付き、単品で使えるフォークにはインチ表示の定規機能がプラスされるなど、携帯性も含めアウトドアで抜群に使いやすいアイテムです。
「コンパクトで軽量なので、おもに自分は同行者のバックアップ用として常備しています。3in1のカトラリーなので収納が秀逸!」

レギュラー各色¥ 1,210
トライテンシル/スプーン&フォーク/ナイフ

シートゥサミット/キャンプカトラリーセット

シートゥサミットのキャンプカトラリーセット
世界最高値の再生エネルギー導入目標を掲げる環境意識の高いオーストラリア発アウトドアブランドらしく、BPAフリーポリプロピレン製にこだわった健康にも配慮したカトラリーセット。
「安価な素材を使ったセットなので手に取りやすい。それでいてしっかり環境ホルモンにも着目している、初心者は迷わず買って損はないアイテムです。ほかでも同じようなセットはありますが、これはスプーンやフォークの形状が良く、とても食べやすいですね」

¥550
シートゥサミット/キャンプカトラリーセット

GSI/カスケーディアンカップ

GSIのカスケーディアンカップ
スタッキングできたり、ハンドルの穴にカラビナやストラップを通すことでハンギングできたりと、携帯にも便利な軽量マグ。安価ですが耐久性に優れるためガシガシ使っても問題ありません。
「飲み物用としても食事用としても使える絶妙なサイズ感。値段も手ごろで、気に入って何個も持っています。ポリプロピレン製で軽く、熱にも強くて堅牢。スタッキング可能なので、なにも言うことなし!」

¥770
GSI/カスケーディアンカップ

NODATE/yokoki NODATE mag

NODATEのyokoki NODATE mag
「野に、漆」をテーマに、ナチュラルで風合い豊かなものづくりを得意とする関美工堂の代表作ノダテマグ。アウトドアギアでありながら工芸品としても評価される逸品です。
「いまや定番のノダテマグは長年気に入っていて使っていますが、これはまた違った製法で作られているモデル。シンプルなのに深いこだわりのあるカップなので追加でほしいくらいです」

¥6,600
NODATE/yokoki NODATE mag

SUSgallery/Rock

SUSgalleryのRock
独特な輝きのチタンタンブラーは、真空二重構造で飲み物の温度をキープ。氷がじっくりと溶け出すので稀釈の変化を楽しめ、また素材の重厚さが味を引き立てます。アウトドアでもインドアでも使いたい、まさに逸品。
「軽いチタン製の真空二重のタンブラーなんて……、ぜひ使ってみてほしいです。一度触ると必ずほしくなりますよ。高価ですが長持ちしますし、満足感が半端なく高くて手放したくなくなること間違いなし。酒器として使用するのはもちろん、コーヒーや日本茶も心地よく飲める大変秀逸なアイテムです」

¥19,800
SUSgallery/Rock

サーモス/真空断熱カップ JDH-280 ステンレス(S)

サーモスの真空断熱カップ JDH-280 ステンレス(S)

持った際の手への収まりが良く、ソフトドリンクから酒類まで、ドリンクを選ばないシンプルイズベストなマグ。子どもでも安心して使えるうえに、値段も手ごろ。家族の人数分揃えるのにももってこいのアイテムです。
「サーモスの数ある真空断熱製マグのなかで、これがサイズ感と使い勝手ともに一番気に入っています。ただのハンドルなしのマグですが、この機能を備えたシンプルさはほかに出合ったことがありません」

¥990
サーモス/真空断熱カップ JDH-280 ステンレス(S)

プリムス/コーサ・マグSS

プリムスのコーサ・マグSS
北欧の国、スウェーデン北部のラップランド地方にある、伝統工芸品ククサをモチーフとしたステンレス製のマグ。アイコニックな取手はカラビナなどへ引っ掛けるのに便利な仕様となっています。二重構造で飲み物の温度キープにも優れます。
「ステンレス製の二重マグとして、ほどよい大きさとデザインが気に入っています。スープやコーヒー、紅茶など、いろいろと使えて便利です。洗いやすいというのも好印象ですね」

¥2,530
プリムス/コーサ・マグSS

※掲載内容は、2024年3月現在の情報をもとに作成しています。ご購入の前に最新の情報をご確認ください。

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